{"product_id":"bac-de-stockage-rectangulaire-20l-avec-couvercle","title":"Bac à pâte Néo 20L en Polypropylène  — Scaritech","description":"\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe bac Néo 20 Litres de Scaritech est l'allié indispensable des artisans boulangers et pâtissiers pour le travail, la pousse et la conservation des pâtes.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpécialement développé pour les exigences du fournil, ce bac professionnel en polypropylène allie légèreté, robustesse et hygiène parfaite pour sécuriser toutes vos étapes de panification.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cstrong\u003e🥖 Les caractéristiques \"Fournil\" qui font la différence :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAngles intérieurs arrondis (Zéro Perte) :\u003c\/b\u003e Fini la pâte qui s'agglomère et sèche dans les coins. Sa géométrie intérieure fluide permet un raclage intégral à la corne à patisse et facilite grandement le nettoyage (normes HACCP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePolypropylène Haute Qualité :\u003c\/b\u003e Plus souple et résistant aux impacts répétés que les plastiques standards, le polypropylène est garanti contact alimentaire, sans transfert d'odeur, et idéal pour la fermentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRésistance Thermique Optimale :\u003c\/b\u003e Conçu pour endurer les chocs thermiques. Il passe sans déformation du froid positif (chambre de pousse \/ blocage en froid) au lavage haute température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmpilable \u0026amp; Emboîtable :\u003c\/b\u003e Gain de place maximal dans le laboratoire. Les bacs s’empilent de manière ultra-stable avec leur couvercle pour la fermentation, et s’emboîtent parfaitement à vide pour libérer l'espace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eA associer avec le couvercle dédié \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cstrong\u003e📐 Fiche Technique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMarque :\u003c\/b\u003e Scaritech (Gamme Néo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenance :\u003c\/b\u003e 20 Litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Polypropylène (PP) alimentaire de première qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation :\u003c\/b\u003e Piquage, pointage en masse, transport et stockage des pâtons, viennoiseries et appareils de pâtisserie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEntretien :\u003c\/b\u003e Compatible lave-batterie professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimension\u003c\/strong\u003e : 41x52x14,6cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Scaritech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64887799972189,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1080\/3534\/2685\/files\/bac_neo.jpg?v=1780515476","url":"https:\/\/essentiels-boulangerie.fr\/products\/bac-de-stockage-rectangulaire-20l-avec-couvercle","provider":"Les Essentiels de la Boulangerie","version":"1.0","type":"link"}