{"product_id":"tapis-de-faconnage-anti-glisse-60-x-40-cm-scaritech","title":"Tapis de Façonnage Anti-Glisse (60 x 40 cm) - Scaritech","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003eTravaillez vos pâtes, viennoiseries et décors avec un confort absolu grâce au tapis de façonnage professionnel Scaritech.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003eSpécialement conçu pour habiller les tours de boulangerie et tables de pâtisserie, ce tapis de dimensions standards \u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"60 \\times 40\\text{ cm}\" data-index-in-node=\"116\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003e60 x 40 cm\u003c\/span\u003e offre une surface de travail technique, hygiénique et d'une stabilité remarquable pour toutes vos opérations de façonnage et de tourage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\" style=\"font-family: Google Sans, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003e🥖 Les points forts du tapis Scaritech :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003eTechnologie Anti-Glisse :\u003c\/b\u003e Sa face inférieure adhère parfaitement à tous les plans de travail (inox, marbre, bois). Le tapis reste strictement immobile, même lors des opérations de façonnage intensives ou de l'utilisation appuyée du rouleau à pâtisserie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003eSurface de Travail Optimale :\u003c\/b\u003e Sa texture supérieure est étudiée pour faciliter le travail de la pâte. Elle limite l'adhérence de la matière tout en nécessitant un fleurage (apport en farine) minimal, préservant ainsi l'hydratation de vos pâtons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003eFormat Standardisé (\u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"60 \\times 40\\text{ cm}\" data-index-in-node=\"20\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003e$60 \\times 40\\text{ cm}$\u003c\/span\u003e) :\u003c\/b\u003e Ses dimensions correspondent exactement aux normes de la boulangerie-pâtisserie française. Il s'intègre parfaitement sur vos tables de travail ou sur vos plaques de laboratoire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003eHygiène Certifiée (Normes HACCP) :\u003c\/b\u003e Contrairement aux anciennes toiles de façonnage en tissu qui absorbent l'humidité et emprisonnent les bactéries, ce tapis en matériau polymère de qualité alimentaire est 100% étanche. Il se nettoie et se désinfecte en un clin d'œil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\" style=\"font-family: Google Sans, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003e📐 Caractéristiques Techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003eMarque :\u003c\/b\u003e Scaritech (Gamme Logo S)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003eDimensions :\u003c\/b\u003e Longueur \u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"60\\text{ cm}\" data-index-in-node=\"22\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003e60\u003c\/span\u003e x Largeur \u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"40\\text{ cm}\" data-index-in-node=\"45\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003e40 cm\u003c\/span\u003e (Format professionnel standard)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003eUsage :\u003c\/b\u003e Façonnage des pâtons, tourage des pâtes feuilletées, étalage des pâtes à tarte, travail du sucre ou du chocolat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\" style=\"font-family: Google Sans Text, sans-serif !important; line-height: 1.15 !important; margin-top: 0px !important;\"\u003eEntretien :\u003c\/b\u003e Lavable à l'éponge avec une solution désinfectante ou directement sous l'eau tiède. Séchage rapide à plat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Scaritech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64894745510237,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1080\/3534\/2685\/files\/tapis1.jpg?v=1780561896","url":"https:\/\/essentiels-boulangerie.fr\/products\/tapis-de-faconnage-anti-glisse-60-x-40-cm-scaritech","provider":"Les Essentiels de la Boulangerie","version":"1.0","type":"link"}