Corne de Boulanger Trapèze Modèle Petit ou Moyen — Scaritech

La corne trapèze petit modèle Scaritech est l'outil indispensable du boulanger artisanal. Sa forme trapézoïdale permet de racler les pétrins, décoller la pâte et diviser proprement sans déchirer le réseau glutineux.

✅ **Pourquoi choisir cette corne :**
• Matière plastique rigide et hygiénique — conforme HACCP
• Format compact: 13,5 × 10 cm pour le petit, 21,6 x 12,8 cm pour le moyen — idéal pour les petites mains et les travaux de précision
• Bords arrondis — ne raye pas les bacs
• Blanche — repérage facile dans le plan de travail fariné
• Fabriquée en France par Scaritech, le spécialiste du matériel de boulangerie

🔧 **Caractéristiques :**
• Dimensions : 13,5 × 10 cm (petit) / 21,6 x 12,8 cm (moyen)
• Matière : Polypropylène alimentaire
• Couleur : Blanc
• Poids : 35-40 g